Theo số liệu Tổng cục Thống kê vừa công bố, sản lượng thủy sản tháng 7/2024 ước đạt 841,1 nghìn tấn, tăng 2,2% so với cùng kỳ năm trước, bao gồm: Cá ước đạt 588,0 nghìn tấn, tăng 2,0%; tôm ước đạt 139,2 nghìn tấn, tăng 3,2%; thủy sản khác ước đạt 113,9 nghìn tấn, tăng 1,9%.
Sản lượng thủy sản nuôi trồng trong tháng Bảy ước đạt 490,7 nghìn tấn, tăng 3,4% so với cùng kỳ năm trước. Trong đó: Cá đạt 307,9 nghìn tấn, tăng 3,2%; tôm đạt 127,7 nghìn tấn, tăng 3,5 %.
Sản lượng cá tra trong tháng Bảy ước đạt 139,0 nghìn tấn, tăng 4,5% so với cùng kỳ năm trước do giá cá tra nguyên liệu duy trì ổn định ở mức giá cao và xuất khẩu cá tra đang có dấu hiệu phục hồi nên hộ nuôi cá và doanh nghiệp điều chỉnh sản lượng nuôi phù hợp để đáp ứng nhu cầu xuất khẩu.
Sản lượng tôm trong tháng Bảy tăng so với cùng kỳ năm trước do đang vào kỳ thu hoạch. Sản lượng tôm thẻ chân trắng ước đạt 93,1 nghìn tấn, tăng 4,1% so với cùng kỳ năm trước; sản lượng tôm sú ước đạt 29,1 nghìn tấn, tăng 2,4%.
Cũng theo số liệu của Tổng cục Thống kê, trong tháng Bảy, sản lượng thủy sản khai thác trong ước đạt 350,4 nghìn tấn, tăng 0,6% so với cùng kỳ năm trước, bao gồm: Cá đạt 280,1 nghìn tấn, tăng 0,7%; tôm đạt 11,5 nghìn tấn tương đương cùng kỳ năm trước; thủy sản khác đạt 58,8 nghìn tấn, tăng 0,2%. Sản lượng thủy sản khai thác biển ước đạt 336,2 nghìn tấn, tăng 0,7% so với cùng kỳ năm trước.
Sản lượng thủy sản nuôi trồng trong tháng Bảy ước đạt 490,7 nghìn tấn, tăng 3,4% so với cùng kỳ năm trước. Trong đó: Cá đạt 307,9 nghìn tấn, tăng 3,2%; tôm đạt 127,7 nghìn tấn, tăng 3,5 %.
Sản lượng cá tra trong tháng Bảy ước đạt 139,0 nghìn tấn, tăng 4,5% so với cùng kỳ năm trước do giá cá tra nguyên liệu duy trì ổn định ở mức giá cao và xuất khẩu cá tra đang có dấu hiệu phục hồi nên hộ nuôi cá và doanh nghiệp điều chỉnh sản lượng nuôi phù hợp để đáp ứng nhu cầu xuất khẩu.
Sản lượng tôm trong tháng Bảy tăng so với cùng kỳ năm trước do đang vào kỳ thu hoạch. Sản lượng tôm thẻ chân trắng ước đạt 93,1 nghìn tấn, tăng 4,1% so với cùng kỳ năm trước; sản lượng tôm sú ước đạt 29,1 nghìn tấn, tăng 2,4%.
Cũng theo số liệu của Tổng cục Thống kê, trong tháng Bảy, sản lượng thủy sản khai thác trong ước đạt 350,4 nghìn tấn, tăng 0,6% so với cùng kỳ năm trước, bao gồm: Cá đạt 280,1 nghìn tấn, tăng 0,7%; tôm đạt 11,5 nghìn tấn tương đương cùng kỳ năm trước; thủy sản khác đạt 58,8 nghìn tấn, tăng 0,2%. Sản lượng thủy sản khai thác biển ước đạt 336,2 nghìn tấn, tăng 0,7% so với cùng kỳ năm trước.
Sản lượng thủy sản 7 tháng năm 2024 so với cùng kỳ năm 2023
Tính chung 7 tháng năm 2024, sản lượng thủy sản ước đạt 5.225,8 nghìn tấn, tăng 2,6% so với cùng kỳ năm trước. Bao gồm: Cá đạt 3.760,2 nghìn tấn, tăng 2,5%; tôm đạt 699,0 nghìn tấn, tăng 3,9%; thủy sản khác 766,6 nghìn tấn, tăng 2,1%.
Thực tế, trong thời đại công nghệ 4.0, ngành nuôi trồng thủy sản nước ta đã có những bước tiến vượt bậc nhờ vào sự đổi mới và áp dụng các công nghệ tiên tiến. Từ việc sử dụng robot tự động trong quản lý và chăm sóc vật nuôi, đến việc ứng dụng công nghệ số để tối ưu hóa chuỗi giá trị sản phẩm, công nghệ nuôi trồng thủy sản. Từ đó, tạo ra những phương pháp nuôi trồng mới, giúp tăng cường năng suất và chất lượng sản phẩm thủy sản, mở ra những cơ hội mới cho việc sản xuất bền vững và hiệu quả.
Một trong những công nghệ nuôi trồng thủy sản đang được áp dụng tại Việt Nam có thể kể đến là công nghệ Biofloc (BFT) - một phương pháp nuôi trồng thủy sản tiên tiến, giúp kiểm soát chất lượng nước và tăng cường hệ vi sinh vật có lợi trong ao nuôi, tạo ra một hệ thống tự làm sạch, giảm thiểu nhu cầu thay nước và tăng cường sức khỏe cho cá và tôm.
Hay như công nghệ lọc nước nuôi trồng thủy sản Recirculating Aquaculture System (RAS). Đây là một hệ thống nuôi kín, trong đó nước được tái sử dụng liên tục sau khi được lọc và xử lý, giúp giảm thiểu lượng nước cần thiết và cho phép nuôi trồng thủy sản ở những nơi có nguồn nước hạn chế. Hệ thống này cũng giảm thiểu tác động môi trường do chất thải thủy sản./.
P.V